Álvaro Palacios L'Ermita 1993 - Vindemia

ÁLVARO PALACIOS L'ERMITA 1993


  • Alvaro palacios lermita 1993

ÁLVARO PALACIOS L'ERMITA 1993


2.951,19 €

Agotado
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DESCRIPCIÓN

En la bodega de Álvaro Palacios sin duda la estrella es éste gran vino. L’Ermita es una de las grandes joyas ecológicas del panorama Español. De muy poca producción está elaborado de las variedades de Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta. De color oscuro, casi negro, con ribetes violeta muy marcados.


NOTAS DE CATA

Muy frutal en nariz, complejo con notas de violeta, grava y especias delicadas. En boca es denso con peso y delicado en sabor, fresco y con una equilibrada acidez.


PROPIEDADES
Maridaje:  Guisos de carne, carnes rojas y aves de tiro, quesos de curados.
Productor:  Álvaro Palacios
Variedad de uva:  Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon
DOQ:  Priorat
Año:  1993
Botella:  75
Graduación:  15%
Crianza:  18 meses en barricaas de roble francés

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