La Nieta 2010 - Vindemia

LA NIETA 2010


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LA NIETA 2010


160,93 €

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DESCRIPCIÓN

Despalillado manual y selección rigurosa grano a grano. Maceración pre-fermentativa en frío a 8o C durante 5 días.


NOTAS DE CATA

De color rubí intenso, aroma fresco y vibrante con fondo basámico especies a mentol, trufa, goloso. Buena estructura redondo amplio, con caninos dulces elegantemente pulidos en su largo envejecimiento.


PROPIEDADES
Maridaje:  Caza, solomillo con buey asado y quesos trufados.
Productor:  Viñedos de Páganos
Variedad de uva:  Tempranillo
DOQ:  Rioja
Año:  2010
Botella:  75
Graduación:  14%
Crianza:  18 meses en barricas nuevas de roble francés,
Puntuación Parker:  97
Puntuación Peñín:  96

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